Задать свой вопрос

Что такое лечебная диета и чем она отличается от правильного питания?

Лечебная диета – это питание, специально разработанное для людей, страдающих тем или иным заболеванием. Это может быть питание при онкологии, заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, почек, сердечно-сосудистой системы, сахарном диабете, ревматизме, анемиях, туберкулёзе, гнойных и воспалительных процессах, ожоговой болезни и т. д. Отдельное место в этом ряду занимают диеты при ожирении и избыточном весе, а также питание беременных и кормящих грудью женщин.

Лечебное питание разрабатывается не только на основе физиологических потребностей конкретного человека в отдельных веществах и энергии. Большое значение имеют функциональные возможности органов и их систем, а также особенности обмена веществ в больном организме. Это очень важно, потому что эти показатели иногда весьма значительно отличаются друг от друга при различных заболеваниях или имеют свои уникальные особенности.

Специально разработанное лечебное питание зачастую выступает в роли отдельного самостоятельного терапевтического воздействия на человека. И, как любое лекарство, оно имеет свои показания, противопоказания и побочные эффекты. Именно поэтому вначале проводится необходимое медицинское обследование, результаты которого учитываются при разработке рациона. И, конечно же, такая диета строго индивидуальна и разрабатывается исключительно врачом-диетологом!

Правильное питание (здоровое питание, рациональная, сбалансированная диета) – это рацион питания здорового человека. Оно носит в первую очередь профилактический характер. Такая диета строится на иных принципах и решает совсем другие задачи.


Возврат к списку